개고기 맛은? 한 용감한 블로거가 평결을 내립니다.

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양고기 푸산다? 테스트 결과 런던 테이크아웃에 고양이나 개가 들어 있었을 수 있음(이미지: 게티 이미지)



먹어본 사람에 따르면 개고기를 먹고 나면 쇠고기가 맛이 없어 보입니다.



여행 음식 웹사이트 migrationology.com의 블로거 Mark Wiens는 중국 남부 광시(Guangxi)성에서 친구들과 머물면서 여러 번 개를 먹었습니다.



그는 말했다: 그것은 붉은 고기이며, 지방이 많고 향이 매우 좋습니다.

쇠고기와 양고기의 교배에 고기 맛을 더하면 개 맛을 느낄 수 있습니다.

'너무 맛있어서 개먹을 생각만 아니었으면 다들 좋아했을 것 같다.



개는 한국과 중국 일부 지역에서 진미로 간주됩니다.

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음식 작가인 스테판 게이츠(Stefan Gates)는 BBC 다큐멘터리의 일환으로 한국에 와서 개를 키우고, 팔고, 요리하는 방법을 조사했습니다.



그는 개 농장에 각각 2~3마리의 동물이 있는 우리가 있다는 것을 발견했습니다.

그는 '개들은 매우 건강하고 잘 먹으며 꼬리를 흔드는 것이 좋은 지표라면 행복해 보였다'고 말했다.

결국 Gates는 그것을 먹을 수 없었습니다.

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