PRET A MANGER, 6개 지점 추가 폐쇄 - 총 3,200명 감원

Pret은 영국 푸드-투-고(food-to-go) 사업의 구조 조정을 시작한 후 8월에 2,800개의 직책을 해고했습니다.(사진=로이터통신)

패스트푸드 대기업 Pret A Manger는 400명의 일자리를 잃고 런던에 6개의 추가 지점을 폐쇄할 계획이라고 발표했습니다.

이 회사는 영국 전역의 봉쇄가 강화됨에 따라 앞으로 몇 달 안에 역할이 줄어들 것이라고 말했습니다.

그것 은 30 개 사이트 를 폐쇄 하는 것을 본 구조 조정 의 일환 으로 8 월에 2,800 개의 역할 에 추가 로 제공 됩니다 .

체인은 사이트 재개장 이후 4개월 동안 '지속적인 매출 성장'을 보였지만 이는 '9월 말 이후 둔화'했다고 말했다.

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Pret의 영국 전무 이사인 Clare Clough는 '우리가 바이러스의 확산을 막고 새로운 감염 물결에 대처하기 위한 조치를 취하는 것은 절대적으로 옳습니다.

'슬프게도 감염의 증가와 공중 보건 지침의 필요한 변화의 결과로 우리의 회복이 더뎠다는 것을 의미합니다.

'우리는 '우리 자신의 미래를 결정하는 것은 프렛에게 달려 있으며 우리가 처한 새로운 상황에 적응해야 한다고 줄곧 말했습니다.'

Clough는 기업이 '앞으로 몇 달'을 준비하는 데 도움이 되도록 삭감이 이루어졌다고 말했습니다.

'그래서 우리는 계속해서 비즈니스 모델을 변화시키고 앞으로의 6개월을 준비하면서 이러한 추가 변경을 해야 합니다.'

기업은 사회적 거리두기 조치와 주요 도시의 사무실 직원 감소로 인해 계속해서 어려움을 겪고 있다고 밝혔다.

Pret A Manger는 영국 테이크 아웃 비즈니스의 구조 조정을 완료한 후 8월에 2,800개의 역할을 해고했습니다.

당시 회사는 이미 위기로 인해 거의 10년 간의 성장을 잃었다고 말했습니다.

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Pret A Manger의 CEO인 Pano Christou는 직원을 감축하기로 한 결정에 대해 '속이 뻥 뚫린' 상태라고 말했습니다.

'나는 우리가 너무 많은 동료들을 잃어야 했다는 사실에 가슴이 벅차올랐다'고 그는 말했다.

'우리'는 이제 꾸준하지만 느린 회복을 보기 시작했지만, 전염병은 Pret에서 거의 10년 동안의 성장을 앗아갔습니다.

'우리'는 우리가 매장을 운영하는 방식과 팀원들에게 일하는 시간을 변경하여 많은 일자리를 보호할 수 있었습니다.

'무역이 다시 개선되고 있으므로 이러한 모든 변경 사항을 검토할 수 있기를 희망하며 매주 보고 있는 개선 사항에 고무됩니다.

'우리는 곧 더 많은 사람들에게 Pret을 제공하는 데 도움이 되는 여러 가지 큰 변화를 발표할 것입니다.

'정부가 우리 부문에 제공한 지원에 대해 '감사합니다. 지원이 가능한 한 오랫동안 Pret가 적응할 시간을 주기를 바랍니다.'

이 발표는 외식 산업의 무역 기구인 UK Hospitality가 금요일 자정부터 새로운 Tier 2 제한으로 인해 런던에서만 250,000개의 일자리가 사라질 것이라고 경고하면서 나온 것입니다.

이번 주 Gourmet Burger Kitchen, 362명의 해고 발표 펍 체인인 Marston's는 새로운 규제로 인해 2,150명의 일자리를 줄일 계획이라고 밝혔습니다.

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Pret A Manger는 3월 팬데믹 여파로 매출이 74% 급감했음을 인정한 후 7월에 30개 매장을 폐쇄할 계획이라고 발표했습니다.

기업은 사회적 거리두기 조치와 주요 도시의 사무실 근로자 감소로 인해 계속해서 어려움을 겪고 있다고 말했다.

Pret은 또한 3월에 영국에서 새로 인수한 EAT 브랜드를 영구 도용했습니다.

다음 지점은 폐쇄될 예정이며 런던에 6개의 추가 지점이 아직 이름이 지정되지 않았습니다.

그레이터 런던:

런던 외부:

Pret A Manger, 6개 지점 추가 폐쇄 - 총 3,200명 감원