고군분투하는 레스토랑 체인 Prezzo는 Covid 전염병에 의해 촉발된 구조 거래의 일환으로 영원히 문을 닫을 지점을 나열했습니다.
제이슨 오렌지는 지금 뭐해
회사는 216개의 일자리가 위험에 처해 있으며 22개의 레스토랑이 영구적으로 문을 닫을 것이라고 밝혔습니다. 폐쇄 제한이 완화되면 다시 열 계획은 없습니다.
이는 호스피탈리티 라이벌인 Carluccio', Byron 및 Gourmet Burger Kitchen도 지난 3월 이후의 손실을 설명하기 위해 매장을 폐쇄하고 인원을 줄이면서 가장 최근에 발생한 Covid 거리의 사상자가 되었습니다.
비즈니스 자문 회사인 알릭스파트너스(AlixPartners)의 수치에 따르면 코로나바이러스 위기가 접대 부문을 망치면서 펍, 클럽, 레스토랑을 포함한 거의 10,000개의 허가된 건물이 작년에 영구적으로 문을 닫았습니다.
산업을 규제하는 UKHospitality는 이전에 폐쇄의 고통을 완화하기 위한 휴가 및 기업 보조금을 포함한 정부 지원에도 불구하고 같은 기간 동안 640,000개의 일자리를 잃었다고 말했습니다.
회사는 폐쇄 제한이 완화되면 22개의 레스토랑이 다시 문을 열지 않을 것이라고 말했습니다. (이미지: 써리 광고주)
펍, 클럽, 레스토랑을 포함한 거의 10,000개의 허가된 건물이 작년에 영구적으로 문을 닫았습니다. (사진=에픽스 엔터테인먼트)
12월에 Prezzo를 구출한 Cain International은 프리팩 거래가 '고조된 경제적 불확실성' 속에서 장기적인 미래를 확보하는 데 도움이 될 것이라고 말했습니다.
소유주는 이번 조치가 Prezzo의 2,900명의 직원 대다수를 보호할 것이라고 말했습니다.
Cain의 CEO인 Jonathan Goldstein은 다음과 같이 말했습니다.
'그러나 그렇게 하기 위해서는 부채가 증가하고 수익이 없는 현재의 위기를 극복해야 합니다.
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'이 부문이 언제 어떻게 재개될지에 대한 가시성 부족으로 인해 비즈니스의 미래와 Prezzo' 사람들을 위한 대다수의 일자리를 확보하기 위해 단호한 조치를 취해야 하는 지점까지 경제적 불확실성이 높아졌습니다.
'22개의 생존할 수 없는 레스토랑의 영구 폐쇄로 영향을 받은 모든 분들께 깊이 사과드립니다.
'어렵지만 필수적인 결정이었지만 그렇게 하면 수천 개의 일자리를 절약하고 미래에 더 많은 일자리를 창출할 수 있을 것입니다.'
Prezzo 폐쇄의 전체 목록
체인의 178개 레스토랑 모두는 최근 전국적인 코로나바이러스 폐쇄에 직면해 현재 고객에게 문을 닫았지만 이들은 다시 열지 않을 지점입니다.
프레스턴
스윈던
애버딘 마리샬 스퀘어
웨스턴 슈퍼메어
밀턴 케인즈 킹스턴 센터
에든버러
데이브 가드너 데이비드 베컴
런던 마블 아치
와이트 섬
런던 웸블리
런던 메이페어
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루이슬립
노리치
버밍엄 하본
사프란 월든
이스트 데어햄
웰윈
런던 치즐허스트
런던 사우스 우드포드
말보로
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