All Bar One은 현재 예약을 받고 있습니다.(이미지: 목욕 연대기)
펍 소유주인 Mitchells and Butlers는 7월 4일부터 바와 레스토랑을 다시 열 계획을 발표했습니다.
이 회사는 All Bar One, O's Neill's, Brown's 및 Nicholson's 펍을 비롯한 체인점과 Toby Carvery 및 Harester와 같은 레스토랑을 운영하고 있습니다.
이 모든 것은 폐쇄가 시작된 이후로 폐쇄되었으며 직원의 99%가 휴가를 받았습니다.
그러나 다시 일어나 운영하기를 열망하는 이 회사는 이제 7월 4일부터 고객에게 서비스를 제공할 수 있도록 할 계획을 밝혔습니다.
'각 사이트에는 사회적 거리를 유지하는 데 도움이 되는 명확한 방향 및 간격 표지판이 있습니다. 소독 스테이션; 일회용 메뉴; 테이블 간격; 가능한 경우 온라인 예약 엔진을 통한 용량 관리 Mitchells and Butlers는 성명에서 '현금 없는 우선 접근 방식(일부 기업에서는 현금 없이만 가능)'이라고 말했습니다.
사람들을 안전하게 보호하기 위한 계획이 마련되어 있습니다. (이미지: Getty Images를 통한 AFP
또한 일반적인 셀프 서비스 모델과 달리 Toby Carvery에서 야채를 제공하는 등 특정 체인을 겨냥한 변경도 있다고 덧붙였습니다.
'우리는 또한 배달을 위한 새로운 프로토콜과 적절한 경우 테이크아웃 음식 수집을 포함하여 우리 팀이 직장에서 안전하고 느낄 수 있도록 열심히 노력했습니다.'
그러나 재개에 대한 위험도 있다고 덧붙였다.
체인은 '일부 소비자는 바이러스 확산을 제한하기 위해 취해진 조치에 주의를 기울이지 않아 잠재적으로 우리 팀원과 다른 손님을 위험에 빠뜨릴 수 있다'고 말했다.
이를 완화하기 위해 각 사업체에 위험 평가를 적용하고 '새로운 지침에 따라 운영할 수 있다고 생각되는 사업체만 재개장'할 것이라고 밝혔습니다.
이어 '우리의 최우선 과제는 팀원과 손님을 보호하고 즐길 수 있는 외식 경험을 제공하는 것'이라고 덧붙였다.
'우리 사업에는 이미 매우 강력한 건강 및 안전 관행이 있으며, 우리는 현재 직면한 문제를 해결하기 위해 이를 개선하고 발전시킬 것입니다.
'이러한 조치에 대해 손님들이 우리를 신뢰할 수 있도록 투명하게 공개하겠습니다.'
