하는 동안 완전채식 널리 알려지지 않은 식물 기반 다이어트 최근 몇 년 동안 수십만 명의 영국인이 채택했습니다.
Game Changers와 Cowspiracy를 포함한 비건 다큐멘터리는 동물성 제품을 버리려는 많은 사람들의 결정에 영향을 주었지만 새로운 전문가의 조언은 이것이 '완전히 불필요'하다고 제안합니다.
블랙풀이 올덤에 온다 2014
이번 주 런던에서 열린 패널에서 여러 전문가들이 고기 섭취의 이점을 주장했습니다.
스코틀랜드 농촌 대학의 Mike Coffey 교수는 “채식을 할 필요는 전혀 없습니다.
모두가 완전채식을 한다면 영국 환경에 치명적일 것입니다. 식용으로 사육된 동물은 생물다양성을 높이는 데 도움이 됩니다.
(이미지: 게티)
한편, 에든버러 대학의 글로벌 아카데미 농업 및 식량 안보 책임자인 Geoff Simm 교수는 축산농가를 '악마화'하는 것은 불공정하다고 주장했습니다.
그는 내 생각에 (축산농가) 그들이 악마화되고 있다고 생각한다고 말했습니다. 비건 채식이 토지 사용을 최소화할 것이라는 주장이 종종 제기되며, 수행된 모델링 연구는 그렇지 않다는 것을 보여줍니다.
우리는 가축 생산이 경제적, 사회적, 환경적 비용과 이점을 가지고 있지만 최근에는 비용이 일부 이점보다 훨씬 더 많은 관심을 받고 있다고 생각합니다.
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고기는 엄청난 사회적 이점을 가지고 있습니다. 식이 단백질, 에너지, 생체 이용률이 높은 미량 영양소의 중요한 공급원이며, 동물성 식품의 소량이라도 개발도상국의 인지 및 신체 발달에 있어 어린이의 발달에 정말 중요한 영향을 미치며 정말 중요합니다.
전문가들의 조언은 채식주의로 개종하는 사람들이 몰리는 가운데 나온 것입니다.
시험에 투표할 사람
에 따르면 비건 소사이어티 , 현재 영국에는 600,000명이 넘는 완전 채식주의자가 있습니다. 이는 2014년에 비해 4배 증가한 수치입니다.
데이터 개수 ='3' 데이터 번호가 매겨진가장 많이 읽은놓치지 마세요
